ابو زيد

أصناف الطعام المقدمه بشكل عام جيدة , هناك بعض التنوع في اصناف المطلبق والمعصوب والعريكة

اما الفول فنوعين فقط .

ميزته التنافسيه في نظري تكمن فقط في "تعدد الفروع" وتغطيتها لمعظم مناطق جدة
اما تميزه في الطعام المقدم لا اظن انه منافس كثيرا
المهتمين فعلا بالفول والتميس والمعصوب يعلمون جيدا ان هناك مطاعم اكثر اتقانا وتميزا في الطعام المقدم وباصناف متعدده لكن يضعفها انحسارها في مناطق ممعدودة وربما لايوجد سوى فرع واحد لها .


الكادر الذي يقدم الخدمه غير مدرب
وأحيانا ينقصه شيء من اخلاق الاحترام والتعامل مع الزبائن

في فرع مدائن الفهد في جدة على سبيل المثال : نادرا ما تكاد تجد الكادر العامل يقدم لك الخدمه بوجه بشوش .

مشكلة التميس البارد :
كثير ما ارفض التميس الي اطلبه وانتظر 2-4 دقائق انتظار لتميس حار من الفرن !!
طيب اذا زيادة ليش تسوو وتحطوه على جنب ؟


طاولات فارغه !

ادخل هذا فروع ابو زيد وستجد 95% من الطاولات
لايوجد عليها " مملحه - شطه - كمون - زيت"

وهذه المنكهات كلها اساسيه تعتبر مع الاكلات الشعبيه مثل الفول والقلابه وانواعها.

في الزحمه تسوء النظافه !
اذهب الى فرع الكورنيش في اي وقت ..
وانظر الى سوء النظافة على الكراسي والطاولات والتكييف الضعيف ايضا خصوصا وانا في ايام الصيف.

انا اظن ان صاحب المطعم يريد ترقيع جانب الخدمة والكادر العامل باي احد توفيرا للمال والجهد في التدريب. وهذا ينعكس سلبا في المستقبل .

من مطاعمي المفضلة كل مره أزور فيها الحجاز لازم أمر عليهم .... جربوا الفول وأدعولي.

من المطاعم التي أزورها في كل مرة أزور فيها جدة

المعصوب كوكتيل رائع
والمطبق المالح بالجبن
والفول

صراحة اروح اي فرع منه تمام
صح انه وجبته شعبية بس مريحة للمعدة بدل الدسم اللي مرة

أبو زيد لو يفتح بالرياض
يصير أحلى واحد ..


رووعه بلا قرموشي بلا هم

ابو زيد حلو بس شوي ثقيل اكله بس يبيله تجي وانت جوعان مره

مطعم نظيف و اكثر من رائع و اسعاره مناسبة

سلسلة مطاعم مميزة وتستحق الاشادة

5/5

بن نسبه إلى اسعار ابو زيد ممتاز جدا كال عريكة بي سبعاء ريال