كنت أسمع بهذا المطعم كثيراً وكنت أعتقد أنه مكان للبانكيك فقط. زرته وإكتشفت أنه مطعم متعدد الخيارات ورائع.
طلبنا:
❤ وجبة وافلز بلجيكي + بيض + نقانق + بيكن بقري.
❤ وجبة ساندويش كلوب.
❤ حساء الدجاج بالمشروم.
❥ لاتيه
❥ ماء
قيمة الطلبات: ١٠١ مع الخدمة.
التقييم:
★ حساء الدجاج متقن الطعم كريمية وبها الكثير من قطع الدجاج والمشروم.
★ وجبة الوافلز: الوافلز لوحده جيد ومقرمش وهو النوع الذي أبحث عنه. يعيبه طعم الخميرة الذي يبدوا لي من عدم تجديد العجينة السائلة لكن بمجرد سكب مشروب المايبل إختفت نكهة الخميرة.
★ البيض طلبته مستوي كامل، والنقانق والبيكن البقري مدخنة ومقرمشة.
★ ساندويش الكلوب: ممتاز، خصوصا بوجود شريحة جبن الشيدر من النوع الفاخر والبيكن البقري والحبش (تركي). يعيب هذه الوجبة نوع الخبز المستخدم كان ممكن يكون أفضل. أتوقع لم تم إستبداله بنوع بر أو مخلوط مع قص الأطراف والتحميص سيكون أروع.
★★★★★ في زيارة أخرى: جربت البانكيك، والأومليت الدجاج المكسيكي: نكهة ومذاق لايضاهي ماشاء الله. رائع.
العيوب:
* اللاتيه غير جيد. ومظهرها غير إحترافي. يحتاج المطعم للتركيز على القهوة كثيراً لأنها مهمة مع الأصناف المقدمة.
* الماء: إستغربت من صغر العلبة ٢٥٠ مل وسعرها ريالين وتباع في المحلات بنصف ريال :). ممكن أقبل أن يكون سعرها ريال أو تكون العلبة بريال ويبيعها بريالين.
❥ الجرسون لم يكن محترفاً، وجميع الموظفين لايعرفون كيفية التعامل مع الناس من ناحية الإبتسامة والتعامل مع الفشل مثلا: سألته بعض الأسئلة ولم يكن يفهمني. طلبنا أن يكون التوست بر وقال أوكيه لكن إكتشفت أنه لم يفهم. والعامل يحتاج للتدريب على الإبتسامة :). وعند حصول مشكلة، يتم السكوت عنها وخلاص بدون تعويض.
❥ الخدمة ١٥٪: وتعتبر مرتفعة. أعنقد أنه حسب تصنيفي أن لايزيد عن ١٢٪ بالكثير. أو أن تكون أقل وسط الأسبوع وأكثر في أوقات الضغط.
❥ إنتبه من زيارته صباح الخميس: مزدحم جدا جدا حيث يحصل الكثير من الخطأ والإنتظار الذي يمتد إلى أكثر من نصف ساعة لإنتظار الطلب. ولايوجد نظام أو أماكن للإنتظار.
المكان رائع ومرتب ونظيف جداً والوانه أنيقة وديكوراته لطيفة للغاية.
❤ التجربة رائعة وأنصح به.
® قابلت صاحب المطعم شاب سعودي ويعمل مع الموظفين وعلمت أنه ليس فرنشايز وأتمنى له التوفيق والنجاح.