أهلاً بك زائرنا الكريم، ربما تكون أحد الأعضاء يمكنك تسجيل الدخول أو شرفنا بمشاركتك وقم بالتسجيل

ثقافة البخشيش ( TIP) ، هل تدفع أم لا ؟؟ ولمن ؟؟؟

default avatar AboMohammed قبل 10 سنوات و 4 شهور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ذات مساء خرجت مع اصدقائك وذهبتم لمطعم ما واعجبتك خدمة النادل والطعم للأكل فهل تترك شيئا نقديا بعد العشاء للنادل ؟

مما سبق نعرف ان بعض الناس يتركون بعض النقود للعمالة وتسمى بقشيشا أو TIP ، فهل تؤيد هذا الفعل ومتى ؟

عني انا اذا اعجبتني الخدمة ولم يكن هناك خدمة في الفاتورة فإنني اضع شيئا للنادل ، وفي حال كانت الخدمة سيئة فإنني اتعمد اخذ المتبقي أمام ناظري النادل .

شاركنا برأيك حول التب او البخشيش ؟

هل تتركه ، وما هي طريقتك في ذلك ؟ وما نسبته من فاتورتك ؟

هل تؤيده أم لا ، هل ترى انه سيكون دافعا لرفع الاسعار ؟
10 أعضاء وجدوا هذا الموضوع مفيد
هل ترى أن هذا الموضوع مفيد؟      نعم لا
default avatar mohd ggggg قبل 10 سنوات و 4 شهور
اذا كنت راضي تماماً عن الخدمة و عن الاكل فإني ادفع وغير كذا لاااا
عضو واحد وجد هذا التعليق مفيد
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
image 129734 زياد قبل 10 سنوات و 4 شهور     اخر تحرير بواسطة زياد قبل 10 سنوات و 4 شهور
بصراحة الموضوع يحيريني دوماً، وقبل قليل كنت في لوبي فندق ٥ نجوم وكان حسابي ١٤ دولار أسترالي. فترددت هل أعطي النادل شيئاً. حسبت ١٠٪ ووجدتها دولار وش بسيط لكني لم أضعها للنادل مع أنه خدمني بشكل رائع لسبب, وهو أن ثقافة أهل البلد غير ملزمة بالبخشيش. فأعتقد أنها تعتمد على ثقافة البلد في كثير من الأحيان.
لكن في كندا أو أمريكا قد يكون شيء إلزامي ضمن الفاتورة أن تدفع البخشيش ويتفاوت من٥٪ إلى ١٢٪ ومصدر هذه المعلومة من زملاء أمريكان وكنديين.

شخصياً لا أويده لأن لي تجارب تكون مثلا أن النادل تعود على البخشيش منك لكن لو لم تدفع لم يخدمك بشكل بشوش أو جيد. وهي أيضا تفسد الموظفين على أصحاب العمل فلايستطيعوا التحكم بهذه المبالغ وقد تضر بعملاء لم يدفعوا مثلا.

وعموما، فالبخشيش يعتبر من الإتكيكت فمعناه ان يدفع فقط في المطاعم التي تركز على ماوراء الوجبة مثل الخدمة العالية, وغالبا ماتكون خمس نجوم وعلى أية حال فالمطاعم هذه تأخذ نسبة خدمة (بخشيش إلزامي) على أية حال. وهي ماتصل أحيانا ١٥٪. لكن البعض يعتقد أنه يجب أن يدفع فوق البخشيش (رسوم الخدمة) بخشيش إضافي.
12 عضواً وجدوا هذا التعليق مفيد
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
default avatar AboMohammed قبل 10 سنوات و 4 شهور
محمد

اشكرك للادلاء برأيك ، ما تفعله هو ما يفعله الكثير دوما .
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
default avatar AboMohammed قبل 10 سنوات و 4 شهور
زياد

لقد أثريت الموضوع فعلا برأيك ، استفدت من وجهة نظرك شخصيا

شكرا لمرورك

وبانتظار بقية اراء المقيمين من اعضاء الموقع الرائع (( قيم ))

تحياتي
عضو واحد وجد هذا التعليق مفيد
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
image 39822 جهاد قبل 10 سنوات و 4 شهور
هي في الحقيقة تختلف من مكان الى مكان.

في أمريكا مثلاً, النادلون في أغلب المطاعم لا يحصلون على أجر من المطعم, أو يحصلون على مبلغ زهيد جداً. والمتعارف عليه أن مصدر دخلهم هو البخشيش. هنا البخشيش أكثر أهمية ويعتبر في الغالب حق للنادل الا اذا كان أخطأ خطأ فادحا في الخدمة.

أما اذا كان النادلون يستلمون رواتب مجزية, او مساوية لباقي العمال, فالأمر أكثر سهولة, ويرجع الى الشخص.

عني أنا شخصياً, اعتدت ان أترك بخشيشاً, ما لم تكن الخدمة سيئة. أرى في ذلك تأليفاً للقلوب (والذي هو في الحقيقة أحد مصارف الزكاة), ومكافأة للاحسان في العمل.

اذا كان المطعم ترتاده بكثرة فسيفيدك ذلك في زياراتك القادمة. مثلاً سيلبي النادلون طلباتك حتى لو كانت صعبة (قدر الامكان), وقد يطلعونك اذا كان لدى المطعم اي تخفيضات او عروض خاصة محدودة...الخ.


موضوع رائع. متابع لهذا النقاش :)
8 أعضاء وجدوا هذا التعليق مفيد
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
default avatar AboMohammed قبل 10 سنوات و 4 شهور
اخي الحبيب جهاد

لنا الشرف بردك هنا ، وردك قد اثرى الموضوع ، وفعلا ردودنا لاتقتصر على المطاعم المحلية فقط ( اي في المملكة بما أنني فيها ) بل هي عن ثقافة البخشيش في العالم اجمع .

وجهة نظرك وصلت ورأيك الجميل البليغ وصل ايضا

شكرا جهاد مرة اخرى .... لاتنس برنامج الآيفون اللي ارسلت لك عن طريق تويتر ...

الى مزيد من التقدم مع قيم
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
image 129734 زياد قبل 10 سنوات و 4 شهور
أخي أبومحمد،
نسخت لك هذه المشاركات في الموضوع من صفحة الفيس البوك.
http://www.facebook.com/pages/qm-qaymcom/24297936838
-------
Wahaa Al-wahaa
أدفع لأن هذا العامل ما صار عامل إلا إن ظروفه صعبه ويحتاج مساعده إن كان مسلم خير على خير وإن كان غير مسلم حس بتراحم المسلمين مع غيرهم ....
-------
Nawwaf Ha
اتمنى ان تلغي المطاعم رسوم الخدمة المضافة للفاتورة لأنه هذا يشجع الضيف على الدفع ويزيد من دخول طاقم المطعم بل ويشجعهم على الخدمه بشكل افضل.
موضوع البقشيش لدي يعتمد على مستوى خدمة وبشاشة مقدم الطلبات بالإضافة إلى وجود رسوم خدمة في الفاتورة من عدمه.. لذلك فأنا أقدمه أحيانا بناءأ على ما ذكرت
------
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
default avatar أنا وبدر قبل 10 سنوات و 4 شهور
اكره ان اعطي النادل بخشيش لا اذا كان يخدمني باحترام
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
default avatar AboMohammed قبل 10 سنوات و 4 شهور
اخي العزيز : زياد
شكرا لاثرائك الموضوع بأراء الشباب في فيس بوك

تواصلك مشكور عزيزي وبانتظار الشباب
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
default avatar AboMohammed قبل 10 سنوات و 4 شهور
اخي العزيز : أنا وبدر

شكرا لك شرفتنا
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
default avatar مجهول قبل 10 سنوات و 4 شهور
بالنسبة للبقشيش هنا في السعودية ، فبما أن العمال هنا لا يعتمدون على البقشيش كمصدر أساسي للدخل فإنني لا أعطيه في العادة ، خاصة مع غلاء المطاعم هذه الأيام ، و لا أعطيه إلا في حالات قليلة جداً ، مثل كوني مع أكثر من شخص و يكون العامل قد خدمنا بصبر و اهتمام ، حينها أعطيه.
عضو واحد وجد هذا التعليق مفيد
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
default avatar أنا وبدر قبل 10 سنوات و 4 شهور
شرف الله مقدارك
اخوي AboMohammed
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
image 8883 LILAC^SOUL قبل 10 سنوات و 4 شهور     اخر تحرير بواسطة LILAC^SOUL قبل 10 سنوات و 4 شهور
طبعا ثقافة البخشيش ثقافة مستوردة وأنا صراحة استوردها مخي من وحي المسلسلات المصرية :)

ثقافة البخشيش مرتفعة جدا عند المرأة السعودية البعض يتعبرها وجاهه = اتكيت والبعض يدفعها على اساس انها صدقة والبعض يدفعها تقدير لخدمة مميزه
بالنسبة لي صراحة يختلف على حسب الشخص واجتهادة وتميزه في الخدمة واعتبرها دائما تقدير لخدمة مميزة
أنا اؤايده كتقدير لخدمات مميزه ولا اؤايده عندما يكون اقرب مايكون عاده لأن تعود بعض العاملين على اخذ البخشيش يغير بتعامله ونفسيته على البعض من الزبائن بمعني آخر تحسه مكشر وكانك ذابح له احد وانت بتطلع من المطعم بدون دفع البخشيش يعني صارت عاده وغالبا تشوف هالشي بالمطاعم الي ينقصهم تميز بالخدمة
بالنسبة لاثره على أرتفاع الاسعار مااعتقد له علاقه
تحياتي
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
image 104403 عيون جدة قبل 10 سنوات و 4 شهور
وعليكم السلام

مسألة البخشيش عندي متفاوتة .. مرات اتركها ومرات لا ...

داخل السعودية اشوف انه رسوم الخدمة تغني عن البخشيش خصوصا وانه بعض المطاعم توصل رسوم الخدمة ل20%
عضو واحد وجد هذا التعليق مفيد
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
default avatar rdtt قبل 10 سنوات و 4 شهور
الحقيقه مسألة البخشيش لدينا في السعودية غير موجوده وان كانت بدأت بالظهور في الآونه الاخيره
انا لااعطي بخشيش اذا كنت في السعوديه لعدة اسباب وهي :
1- البخشيش ممارسه غير موجوده
2- المطاعم استبدلت البخشيش ب 10% الى 15% من قيمة الفاتوره وهذا يغني في نظري عن البخشيش وكذلك الغلاء الفاحش في الاسعار

- اذا كنت مسافر ابخشش في بعض الاحيان وذلك لان البلد يفرض علي ذلك وهو نوع من الادب لانها ثقافه لديهم

- البخشيش لايكون في المطاعم فقط فهناك الحمالين في الفنادق وغيرهم
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
default avatar JuJu قبل 10 سنوات و 4 شهور
بالنسبه لي لاأدفع بخشيش اطلاقا :)
لأننا ندفع رسوم خدمه ..
واسعار مطاعمنا مبالغ فيها ..
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
default avatar سعد العنزي قبل 10 سنوات و 3 شهور
البقشيش يفسد الخدمة لاحقاً على اللذين لايدفعون..

وسوف يفسدها على اللذين يدفعون أقل ويظل البقشيش بصعود للحصول على رضا العامل ولن نقف عند الحد المعقول الذي نبدأ به..


خذها من شخص مجرب في أكثر من دولة البقشيش نظام فاسد... لابد أن يحل مكانه البقشيش للمحل وليس للعامل ويقوم المحل بالمحاسبة الشديدة في حال حصول قلة في البقشيش المتروك للمحل في صندوق أو ماشابه.
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
default avatar alwaleed قبل 10 سنوات و 3 شهور
والله انا اشوف انه اذا كان المطعم يضع رسوم خدمة فهو بكذا يكون اخذ البقشيش حق العمال
اما اذا ماكان فيه نسبه عالخدمة فأنا اشوف جودة الاكل وخدمة الجرسون لي,,
اذا كانو العاملين بشوشين ونفوسهم خفيفه واذا طلبت منهم شي جابوه حتى لوماكان بالمنيو ممكن يضبطه لك ويكون مرن معك فهذا أكيد انك بتعطيه بقشيش حلو كمان
أما اذا كانو نفوسهم شينه زي الجرسونات الي في بعض الدول العربيه الي بعضهم تحس انه شوي ويتوطى ببطنك اذا جابلك الفاتوره فهذا والله مثل ماقال اخوي ابومحمد اتعمد اخذ الباقي امام ناظريه واخليه يدري اني كزبون ماني مجبر على اعطائه بقشيش, لكن اذا كان خادمني برحابة صدر كذا بيحرجني واعطيه
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
default avatar AboMohammed قبل 10 سنوات و شهر
الله يعطيكم العافية جميعا ياشباب

الحقيقة ما قصرتوا بتوضيح ارائكم ووجهات نظركم المفيدة للجميع في مجال " دفع البقشيش من عدمه "

لكم مني جزيل الشكر والتقدير ، ولو أحد عنده اضافة للموضوع فنحن جميعا في شوق للمشاركات الطيبة من الجميع

تحياتي

ابومحمد
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
default avatar Dr.food قبل 10 سنوات
السلام عليكم

اشكر صاحب الموضوع والمشاركين

سأتحدث عن السعودية

بالنسبة للمطاعم لا ادفعه ابدا بسبب وجود رسوم خدمة غالبا ما تكون 15% وبصراحة انا اعتبره امر مزعج ليس لاني لا اريد الدفع ولكن ما معنى خدمة؟

اعتقد بأن الجميع يتفق على انها خدمة النادل او العامل المباشر للزبائن ومن هنا ارى ان وضع رسوم خدمة فيه عدم احترام لزبائن المطعم فهل يعقل ان اخدم نفسي بنفسي في المطعم؟

قد اقبلها في مطعم الوجبات السريعة واقوم بخدمة نفسي اما في بعض المطاعم التي تحتاج الى خدمة من النادل لا اقبلها لاسباب كثيرة لا مجال لذكرها

الا يكفي المطعم زيادة الاسعار عن اي مطعم آخر؟ الاسعار بحد ذاتها تكفي لان يخدمني النادل بدون وجود لرسوم الخدمة.

المشكلة ان ظاهرة رسوم الخدمة بدأت في الانتشار والتوسع حتى في المطاعم التي لا يوجد اقبال كبير عليها.


اما بالنسبة للحمال في الفنادق وغيرها ربما ادفع له اذا كان تجاوبه سريعا واسلوبه جميل .

آسف للاطالة ..
عضوان اثنان وجدا هذا التعليق مفيد
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
default avatar مكاوي قبل 9 سنوات و 9 شهور
بصراحة حسب أسعار المطعم

فإذا كانت أسعاره مرتفعة والأغلبية كذلك الآن فلا داعي للبخشيش
عضو واحد وجد هذا التعليق مفيد
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا
default avatar emadq قبل 9 سنوات و 8 شهور
البخشيش او التبس


لازم تكون ذكي وفاهم لاتدفع بخشيش ابدا الا في المناطق الا تتردد عليها عشان تحصل على الخدمة الممتازة والعميل المهم العامل مايهمه قيمة فاتورتك عشان المرة الجاية يخدمك يهمه انك زبون تقدر ودفيع له
يعني شفت المكان يجي منه وانك راح تتردد عليه خليك كريم مع العمالة ولو كنت مار مررور الكرام اترك لوجه لله فقط اي شي تفرح بيه قلب اخوك وتذكر انها ماتفرق معاك تفرق معاه


يعني لو كل زبون ترك ريال ريالين حتى في المطاعم الفاشلة راح يتغير الحال وتتحسن المعاملة من العمالة وتتطور المطاعم ونظافتها بشكل رهيب عشان ماراح تلاقي التعبيسات وطش الاكل بالقوة والنفور


اسف ع الاطالة
هل ترى أن هذا التعليق يضيف للموضوع؟      نعم لا