تم زيارة المطعم في تاريخ 5 شوال سنة 1437
تم طلب التالي
- 3 انواع مختلفة من البطاطس تقدم مع تشكيلة كاتشب
- برغر لحم ودجاج حجم صغير
- وكاسيديا دجاج
- عصير فراوله وكولا
المطعم نظيف والخدمة جيدة والاكل كان خفيف وحلو وغير دسم
ننصح بالزيارة من باب التجربة
ودمتم
مميز بديكوره و ألوانه الأحمر والأبيض الذي
يندر وجود مطعم مثله ، جوه العام هادىء و
رومانسي ، قائمة الطعام غير معتادة يدخلها
نوع من الفن والغرابة، وغالب الأطباق يأتي
معها الكاتشب ..
زرت المطعم مرتان بعد تجديد القائمة الأولى
كانت فطور والثانية كانت عشاء ..
أما زيارة الفطور كان طلبي :طبق من بيض
أومليت مع قطع الفلفل البارد والسبانخ
مع بطاطس مشوي ومجموعة من الفواكة
وكروسان، وعصير البرتقال والقهوة مع
الكروسان أو السينابون.
البيض كان متوسط ، والكورسان كان
دسم جداً وبارد .
أما زيارة العشاء كان طلبي: كلاسيك
برجر (برجر لحم البقر المشوي مع الجبن
والطماطم والجرجير والبصل المقرمش)
مع البطاطس المقلي والكاتشب طبعاً،
كان البرجر جداً لذيذ ومميز حتى في
شكله ومكوناته لكن طبقة خبز البرجر
العليا رفيعة جداً والسفلى متينة جداً
مما أثر على باقي المكونات ..
بالنسبة للخدمة والنظافة فهي ممتازة،
والأسعار متوسطة ..
هذة أول زيارة لكاتشب طوعاً بعد إعادة الافتتاح وقائمة الطعام الجديدة، تحديداً زرت المطعم لتجربة الخمس انواع من الكاتشب الشهيرة.
وصلنا بعد صلاة المغرب، الجو العام هاديء ماعدا الطاولة الي جلسنا جنبهم. الخدمة سريعة وممتازة بالرغم من صعوبة التواصل مه العاملين من مكان جلوسنا.
بدأنا بالمشروبات lotaberries and Berry Ice Tea، الشاي كان ممتاز لكن الكوكتيل كان Too sweet أول مرة وطلبنا تغييره..ثاني مرة كان مقبول نوعاً ما لكن عامة ما عجبني.
طلبنا البطاطس وجتنا fresh وحارة، ٣ انواع من البطاطس متبة ومقلية بإحتراف و ٥ انواع من الكاتشب ما تتفرق عن بعض في الإضاءة، شرحلنا الفلبيني الأنواع بسرعة وطبعاً ماحفظنا وجلسنا نجرب. الكاتشب بنكهة الكاري كان بشششععع، ومتأكدة ان الكاتشب بنكهة الخل البلسمي كان BBQ Sauce. الطريف ان العاملين هناك نفسهم ما عرفوا الفرق بين انواع الكاتشب بعد ما غيرنا ترتيبهم. اكيد في طريقة افضل لتوضيح الفرق!
overall not bad بس لازملي زيارة ثانية
معلومات ثانوية سريعة
المواقف: محدودة
الخدمة: ممتازة جداً
الأسعار: فوق المتوسطة
المطعم في الفترة الأخيرة كشف الستار عن قائمة جديدة ومحسنة، طبعاً قبل المنيو الجديدة ما سبق لي زيارة المطعم لسمعته الركيكة في تقديم الأطباق لكن بعد مقابلتي للشف التنفيذي للمطعم ودردشتنا على سمعة المطعم قبل، قالي انه الأن أفضل وبمستوى فرع جده والي سمعته أفضل حسب كلامه، تحمست لزيارة المطعم أكثر وقلت لنفسي فرصه خصوصاً أني ما زرت المطعم أيام سمعته الركيكة، حصلي ثلاث زيارات للمطعم في أوقات مختلفة عشان أقدر أكتب تقييم مفيد أكثر للمطعم
المكان: قسم العزاب موزع بلونين الأبيض والأحمر مع ترتيب مريح جداً للمقاعد وكأنك بلاونج مريح، الإضاءة خافته بشكل مريح جداً
القائمة: مالها ثيم معين لكن أقرب شي لها هو الثيم الأمريكي المتحضر او مثل ما يسمونه "new american" وتتوزع بين أطباق رئيسية مثل الستيك، الريزوتو وغيراها طبعا قبلها الأبتايزر من بعض السلطات و الشوربة. منوعة أيضاً بأقسام أخرى مثل البرجر والبيتزا وبعض الأطباق الجانبية مثل الماش بوتيتو بالثوم، بشكل عام المنيو ابتكارية وشهية جداً فكل طبق فيها مميز بعنصر أو اثنين مما يعطي سبب لأسعارهم الفوق متوسطة، فعشاء شخص واحد بيكلف 75-150 حسب وجهته من أطباق رئيسية او اطباق سريعة مثل البرجر
زياراتي الثلاث والأطباق:
الأولى:
شوربة الطماط: أي شوربة طماط، تحتاج لعناصر مثل الشكل المتماسك، النكهة والطعم، للأسف الشوربة الي حضيت فيها كانت نكهة فقط من دون شكل متماسك أو طعم ولسوء الحظ كانت النكهة حامضة جداً جداً، بالبداية ضنيت انه طماط كرزي ومغطي على باقي المكونات لكن النادل وضحلي انه "sun dried tomatoes" والي هو الطماط المجفف شمسياً، لو كان فيه ملعقة من جبن كريمي كان وازن النكهة مع الطعم
ريزوتو بالفطر البري ممسوح بزيت الفقع (الكمأة)مع ذيل استكوزا:
الريزوتو كان محموس باحترافيه وقدم بدرجة إستوا ممتاز والكريم الي فيه كان موزون وما غطا على باقي النكهات وزيت الفقع تركني أقول هل من مزيد، لكن المشكلة كانت تكمن بكثرة الثوم المزعجة في الطبق، اما الإستكوزا فكان يفتقد للقليل من التتبيل
الثانية:
ساندويتش صدر الدجاج مع بيكن التركي المدخن والشبس داخل خبز فوكاشا ممسوحة بصوص المايونيز بالخل البلسمي:
الخبز: خبز فوكاشا مخبوز وطازج ولا يتخلله أي عيوب
صدر الجاج: للأسف يحتاج الكثير من التتبيل خصوصاً مع المكونات الباقية طلع خانس في الطعم
الصوص وباقي الإضافات: للأسف شح فضيع بالصوص لدرجة اني شكيت انهم ما أضافوه للطبق، أما الشبس فكان جداً ناشف وكأنه كرتون أكثر من شبس، أما البيكن التركي المدخن خفف شي بسيط من فضاعه الطبق ككل
الثالثة:
كلاسك برجر
الخبز كان بريوش وكان ممتاز جداً كبريوش، لكنه غطى على جميع المكونات الباقية من لحم، جبن ،خس وشرائح بصل مقلي، الطبق ككل ما استمتعت فيه أو إستطعمت البرجر بشكل كامل
ماش بوتيتو بالثوم: للأسف الي جاني كان ماش بوتيتو بالبرمزان فجبن البرمزان بالطبق كان مغطي وبقوة على طعم البطاطس تماماً
خلاصة التقييم:
مطعم يمتلك قائمة ابتكاريه لأبعد درجة لكن للأسف بتطبيق سيء جداً من الطهاة مما يخليك تعيد النضر بأسعار المطعم الفوق متوسطة
صراحه الطعم و الخدمه و النظافه حتى الديكور جميلل وغريب مرره عجبني وان شاء الله راح تتكرر
جميع الطلبات كانت لذيذه والخدمه اكثر من رائعه بدأًءاً من المدير وحتى الويترز
اعطيه عشره من عشره وبكل جداره 👍👍
افضل طلبات الفطور :
تركي اند تشيز
كلوب ساندوتش
وافل ستوروبري
مطعم رائع وديكوره إبداع جو رومنسي
اسعاره جداً مقبوله بس للي يبي اشياء دسمه ويبي يدبغ ماانصحه لأن
أطباقهم خفيفه وبسيطة ،،
انصح فيه وبشدة - من المطاعم المفضلة
المطعم لونه احمرر يخلي الواحد متشنج وقت الاكل
وعندهم طبق فاشل ( انواع البطاطا ) 😷
جربت الافطار فية
كان مميز ورايق وهادي
اومليت تركي مع الجبن لذيذ جداً
والفول لذيذ مرة
اسعارة معقولة
ونظيف
تفاعل مع زبائنك بالرد على التقييمات ومتابعة الإحصائيات وأكثر من ذلك بكثير..
وثق صفحة مكانك (مجاناً)