ذهبت مع المدام لأول مرة وكان المكان والديكور ممتاز. المطعم شبه خالي واستقبال العاملون من الفلبين افضل من اخوانا المغاربة.
طلبنا شوربة حريرة وكسكسي وطنجية وشاي مغربي. بحكم خبرتي في الطبخ اعرف اذا ما تم طبخ اللحم اكثر من مرة. او ما يتعارف عليه بالاكل البايت. وهذا فعلا ما كانت عليه الطنجية حيث ان اللحم معاد تسخينة وطلبت المدير وذكرت له المشكلة ولكنه انكر ذلك وتحجج بان البهارات التي يستخدمها المطعم تشترى من السعودية وليس من المغرب. وعندما سألته عن مصدر اللحم المستخدم قال انه لا يعلم.
الخلاصة اذا اردت الاكل المغربي فابحث عن مطعم اخر غير السلطانه.
السلام عليكم عدت لكم من جديد .. بعد انقطاع كبير رجعت وكلي شوق لقيم 😋😋
المطعم هذا الشي الوحيد اللي شدني فيه ديكورة وجلساته حلوه ومتعوب عليها .. مستحيل اعيد التجربه فيه لأني بصراحة ماتلذذت بشكل كافي .. الطلب كان شوربة حريرة وكانت متوسطة وغير ساخنة.. وسلطة السلطان كانت عاديه تشبه مكونات الفتوش.. دجاج اندلسي مقلي اكبر مقلب كلته كان مو طيب ولااعجبني طهي تقليدي جداً .. طبق يعتبر اجمل الاطباق اسمه لوبكش او شي زي كذا تمر مع جبن مع ارز طبق غريب بس كان حلو مع ان التمر عامل دخيل😀 .. اسعارة مرتفعه نوعاً ما بالنسبة لطعامة الأكل .. اقيمه اقل من متوسط في الاكل .. ممتاز في الخدمة والديكور وراحة الجلسات.. اخيراً الفاتورة كانت ٢٧٠