تقييم روتي بوي خوبيزات مقرمشة بالزبدة

هذي تجربتي الأولى للنوع هذا من المخبوزات , وأعجبني فيه ثلاث نقاط



الأولى ,إن ( الكرنتشينس ) القرمشة الي بالخبز على السطح فقط, فمن القضمة الاولى توصل لل(فلوفينس) للنعومة بالخبز


الثانية ان الحشوة مع انها زبدية الا انها موب ثقيلة بزيادة ولها ملمس كريمي رائع


الثالثة: اتزان الحلاوة والملوحة في الحشوة, فأول ما تمضغها تكون حاليه وبالتدريج تضربك بملوحة مخففة اثر السكر على بتلات لسانك


النقاط الثالث هذي بتخليك تضيع بدوامه من النكهة الربديه الكرنتشيه الرائعة فلذالك أنصح بأكلها ساخنة


اما النقطة الي اتمنا تتحسن عندهم بالمستقبل: هو توزيع التشاكلت تشب عشان يعطي تناسق أفضل للطعم الشوكولاتي