خطوة فوق الوجبات السريعة

جافا تايم هي علامة تجارية أحترمها بعمق. لذلك لما سمعت أنها ستبدأ مطعم برجر جديد٫ كانت توقعاتي عالية. وزرت المطعم في اول فرصة سنحت لي.

سأبدأ بالأهم: البرجر لذيذ. جربت برجر النيو يوركر. المكونات ممتازة٫ قطعة اللحم مشوية بدرجة ممتازة (علامات شواء مقرمشة من الخارج٫ ولا تزال طرية في الداخل). والإهم من هذا ان البرجر له هويته الخاصة - صوص مميز٫ وقطعة بيكون في داخل اللحمة.

الحقيقة إن برجر جاردن يدخل متأخراً في سوق فيه الكثير من المنافسين. الكثير يعرف عن العدد الكبير لمطاعم البرجر الجديدة. فهل سيستطيع ان يجد لنفسه موطئ قدم؟

بعد زيارتي له٫ استطيع آن آقول بثقة: نعم. يمكن ملاحظة ان برجر جاردن ميز نفسه بنقاط:
١- القائمة مختلفة ومميزة. هناك برجر حاشي وبرجر سمك٫ بالاضافة الى الخيارات المعتادة (لحم ودجاج).
٢- برجر جاردن دخل شريحة غير مزدحمة في السوق٫ وهي شريحة المطاعم السريعة الأرقى نوعاً ما من السائد. هذا تراه في السعر وفي جودة المنتج. أظن آن آقرب مطعم له ربما يكون ايليفيشن برجر.
٣- التصميم والهوية منفذة بشكل احترافي ومدروس.

يستحق التجربة.